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ベーグル屋さんの、おいしいベーグル

JUNO は、ベーグル専門ファクトリー。1998年から自由が丘の地で、日本人に合うベーグルをつくって食卓にお届けしてきました。ナチュラルに、おいしく。普段の食卓に寄り添い、彩り、豊かにしてくれる。そんなベーグルを目指しています。
JUNOのベーグルにはすべて北海道産の小麦粉と生イーストを使用。また粉から焼成まで職人の手によって仕上げるオールスクラッチ製法が、わたしたちの伝統です。小麦のムギュッと目の詰まった食感、豊かな甘味・風味が特徴のベーグルを、お召し上がりください。

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NEWS ニュース
2021/11/30
【12月限定マンスリーベーグル】ゆずはちみつベーグル
12月のマンスリーベーグルは、「ゆずはちみつベーグル」です。

国産の香り豊かな柚子をまるごと使用。
はちみつを加えた優しい甘さと香りが広がるホッとする和の味わいをお楽しみください。
レンジや蒸し器でふっくら温めるのがおすすめです。

12月限定ベーグル、ぜひこの機会にご賞味ください。

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「ゆずはちみつベーグル」
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2021/10/31
【11月限定マンスリーベーグル】ほろにがコーヒーベーグル
11月のマンスリーベーグルは、「ほろにがコーヒーベーグル」です。

コーヒーベースの生地にカカオニブの食感をプラス。ちょっぴり大人なビターテイスト。
そのままトーストはもちろん、ホイップクリームをサンドしてチョコレートソースやキャラメルソースをかけて、甘×ニガの調和を楽しむのもおすすめ。

11月限定ベーグル、ぜひこの機会にご賞味ください。

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「ほろにがコーヒーベーグル」
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2021/09/30
【10月限定開催】JUNO ハッピーハロウィンキャンペーン
「JUNO自由が丘本店」または「JUNOオンラインストア」では、10月限定で『JUNO ハッピーハロウィンキャンペーン』を開催いたします。
期間中、10月のマンスリーベーグル「かぼちゃレーズンベーグル」をお買い上げの方に抽選で「ベーグルセット(10個⼊り)」をプレゼント!

『JUNO ハッピーハロウィンキャンペーン』についてはこちら
2021/09/30
【10月限定マンスリーベーグル】かぼちゃレーズンベーグル
10月のマンスリーベーグルは、「かぼちゃレーズンベーグル」です。

トルコ産のサルタナレーズンの芳醇な甘酸っぱさとかぼちゃの優しい甘さに、くるみの食感がアクセント。
スライスしてトーストしたら、バニラアイスとメイプルシロップやはちみつをかけて甘さを堪能していただくのがおすすめ。レーズンの甘酸っぱさとかぼちゃのほのかな甘み、くるみの食感が楽しめます。

10月限定ベーグル、ぜひこの機会にご賞味ください。

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「かぼちゃレーズンベーグル」
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2021/08/31
【9月限定マンスリーベーグル】むらさきいもベーグル
9月のマンスリーベーグルは、「むらさきいもベーグル」です。

国産のむらさき芋をたっぷり使用。散りばめられたむらさき芋のダイスがアクセント。
温めるとさつまいものほくほく感が増します。スライスした表面にバターをたっぷりしみ込ませて無糖のホイップクリームを乗せると、むっちりとした食感のスイートポテトのような味わいに。

9月限定ベーグル、ぜひこの機会にご賞味ください。

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「むらさきいもベーグル」
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2021/07/31
【8月限定開催】8月8日はベーグルの日!プレーンベーグルが100円!
8月8日の「ベーグルの日」にちなんで、「プレーンベーグル100円キャンペーン」を開催いたします。

プレーンベーグルを通常170円(税込184円)のところ100円(税込108円)で販売。
昨年も大変好評いただいた本キャンペーンですが「JUNO 自由が丘本店」だけでなく「JUNO公式オンラインストア」でもお買い求めいただけます。

JUNOのプレーンベーグルは、北海道産の小麦粉、きび砂糖、塩、生イーストだけを使用して、ゆっくりじっくり発酵。シンプルに素材の味を活かしベーグル本来のモッチリ感を残しつつふんわりした食感に仕上げました。
この機会にぜひご賞味ください。

■ プレーンベーグル100円キャンペーンについて

期  間:2021年8月1日(日)~31日(火)

販売店舗:JUNO 自由が丘本店 /JUNO公式オンラインストア 

対象商品:プレーンベーグル
販売価格:100円(税込108円)* *単品販売のみ。セット販売には適用されません。

■ 8月8日ベーグルの日について

16世紀ポーランドでは、ベーグルは安産のお守りとしても作られ、終わることのない人生の輪を意味していたという説があります。数字の無限大を示す「∞」(メビウスの輪)の形と似ていること、ベーグルを2つ合わせると数字の8に見えることから、8月8日を「ベーグルの日」として、一般社団法人・日本記念日協会により2008年に認定・登録されました。
2021/07/31
【8月限定マンスリーベーグル】トマトバジルベーグル
8月のマンスリーベーグルは、「トマトバジルベーグル」です。

トマトとバジルの相性抜群!後味にさわやかなバジルが香るベーグル。
ベースにしっかり味がついているのであっさりしたカッテージチーズとフレッシュ野菜をサンドしたり、スライスしてピーマンやきのこ、チーズを乗せてトーストするとピザベーグルサンドのできあがり。

8月限定ベーグル、ぜひこの機会にご賞味ください。

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「トマトバジルベーグル」
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2021/06/30
【7月限定マンスリーベーグル】まろやかmatchaラテベーグル
7月のマンスリーベーグルは、「まろやかmatchaラテベーグル」です。

日本を代表する宇治抹茶を使用した、ミルキーで優しい抹茶ラテ風ベーグル。
抹茶ソースを混ぜたクリームチーズやホイップクリームはもちろん、抹茶アイスや小豆アイスをサンドして日本の”和”をお楽しみください。

7月限定ベーグル、ぜひこの機会にご賞味ください。

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「まろやかmatchaラテベーグル」
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2021/05/31
【6月限定マンスリーベーグル】バニラ香るピーチベーグル
6月のマンスリーベーグルは、「バニラ香るピーチベーグル」です。

優しいバニラの香り漂う生地に甘酸っぱい黄桃がた~くさん。
バニラアイスとの相性が良いのはもちろん、刻んだミント+クリームチーズを混ぜたディップをつけてさわやかに召し上がってもおすすめです。

6月限定ベーグル、ぜひこの機会にご賞味ください。

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「バニラ香るピーチベーグル」
ご購入はこちら
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2021/04/30
【5月限定マンスリーベーグル】ほうじ茶くるみベーグル
5月のマンスリーベーグルは、「ほうじ茶くるみベーグル」です。

炭火で焙煎した国産のほうじ茶パウダーを生地いっぱいに練り込み、芳醇な香りに仕上げました。
トースターでカリッと焼いて無塩バターを塗り、ほうじ茶の香ばしさをシンプルに味わうのがおすすめです。

甘味を効かせたほうじ茶ラテとの相性も抜群の5月限定ベーグル、ぜひこの機会にご賞味ください。

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「ほうじ茶くるみベーグル」
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2021/03/31
【4月限定マンスリーベーグル】ストロベリーベーグル
4月のマンスリーベーグルは、「ストロベリーベーグル」です。

ドライストロベリーをたっぷり散りばめたシンプルなベーグル。

ビーツペーストでほんのりピンクに仕上げました。
生クリームやクリームチーズと一緒にフレッシュなフルーツサンドもおすすめです。

春らしい味と彩りを感じる4月限定ベーグル、ぜひこの機会にご賞味ください。

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「ストロベリーベーグル」
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2021/02/28
【3月限定マンスリーベーグル】三種のベリーとライ麦ベーグル
3月のマンスリーベーグルは、「三種のベリーとライ麦ベーグル」です。

クランベリー、ブルーベリー、ストロベリーのドライフルーツとライ麦の爽やかな酸味のコンビネーションをお楽しみいただきたいベーグル。
クリームチーズとの相性はもちろんのこと、ラズベリージャムやレモンジャムなど酸味の強いものと合わせるのがおススメです。

春を感じ始めるこの季節にぴったりな3月限定ベーグル、ぜひこの機会にご賞味ください。

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「三種のベリーとライ麦ベーグル」
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2021/02/22
「スコーン」がさらに美味しくなりました。
日頃のお客様の声にお応えし、身体にも心にもやさしい素材のみでリニューアルしました。

北海道産の小麦粉、生クリーム、発酵バター、コンデンスミルクを使用し、ベーグル専門店ならではの技術をいかした、しっとり食感。
やさしい甘さとミルクのコクをシンプルに感じられるスコーンです。

3種類(プレーン・チョコ・アールグレイオレンジ)をご用意しました。

実はファンも多い隠れ人気商品です。ぜひご賞味ください!

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北海道産小麦のスコーン
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※18個詰合せたお得なセットもご用意しています。
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2021/02/01
【2月限定マンスリーベーグル】ココ♥チョコベーグル
2月のマンスリーベーグルは、「ココ♥チョコベーグル」です。

ココアとチップチョコたっぷりの生地にココナッツシュレッドのサクサク感がたまらない逸品。
スライスしてカリカリにトーストし、クリームチーズ+チョコレートソースなどをサンドするのもオススメです。

バレンタインデーのギフトとしてもいかがでしょうか。
2月限定ですので、ぜひこの機会にご賞味ください。

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「ココ♥チョコベーグル」
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2020/08/08
「JUNO」の公式オンラインストアがオープンしました。
約20年間、一つひとつ丁寧に作り続けてきた伝統の製法を守りつつ、
朝食やおやつにとどまらない新たなベーグルの可能性をご提案します。

より良い素材で、よりシンプルに、よりおいしく。
「JUNO」の商品をぜひお楽しみください。

※旧ジュノエスクベーグルのオンラインストアは、JUNOのオンラインストアに統合されました

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